취미생활

열라면 순두부 레시피, 웬만한 라멘집보다 맛있게 라면 끓이는 법

일이삼선생 2023. 7. 14. 22:41
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우선 식용유를 약불에 두르고, 마늘을 볶다가, 열라면 스프 2개를 모두 넣고 같이 볶아줍니다.


20초정도 볶고서, 곧바로 물 400ml를 넣어줍니다. 물이 끓으면 면과 치즈 1장을 넣어줍니다.


순두부 반토막을 그릇에 담고서 전자렌지에 1분 30초 돌립니다. 순두부에서 생긴 물을 버리고, 라면을 그릇에 담습니다.

국물이 고소하면서 칼칼하며, 열라면의 매운맛을 순두부가 잡아주어 궁합이 잘 맛습니다. 한번 도전해 보세요 ㅎㅎㅎ 땅콩가루를 넣어주면 탄탄면이 됩니다.

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